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沖縄産のヒメシャコガイです。市場で食用として一番多く出回っており、ジャコガイの中でも一番美味しい貝です。現在ワシントン条約により海外からの輸入は禁止されています。この商品は沖縄の市場と契約し定期的に仕入れをしています。汚れを完全に除き弊社にて漂白をしています。そのためどうしても価格が高くなります。市場に出回る商品ですのでヒレなどは殆どありませんが、地元では貝殻で作るシーサーやお土産売り場によくあるシーサーなどが乗っている土台として使われています。 >>詳細を見る |