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森下えみこ 小倉朋子 KADOKAWABKSCPN_【ニコカド2016_3倍】 発行年月:2015年09月18日 予約締切日:2015年09月15日 ページ数:127p サイズ:単行本 ISBN:9784040677910 森下えみこ(モリシタエミコ) 静岡生まれ。第4回コミックエッセイプチ大賞にてデビュー 小倉朋子(オグラトモコ) (株)トータルフード代表取締役。フードプロデューサー。亜細亜大学講師。トヨタ自動車(株)、海外留学を経て、現職。「食輝塾」主宰。テレビ、ラジオなどメディアにも多数出演。日本箸文化協会代表(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 美しい食べ方を身に付けるための七つの心遣い(小倉先生に学ぶ七つの心遣いとは?/一、フェイス・トゥ・フェイスの法則 ほか)/2 正しい道具の使い方(お箸を制す者はマナーも制す!ーお箸の正しい持ち方/これだけはやめよう 嫌い箸といわれるマナー違反な使い方 ほか)/3 食べ方が難しい料理(焼き魚/骨付き肉 ほか)/4 相手に好印象を与える立ち居振る舞い(上手なシェア/注文はスマートに ほか)/5 会席料理&フレンチのコースを食べに行こう!(主な会席料理の流れ/主なフランス料理のコースの流れ) 恥をかかない大人の女性の食べ方をマスター!食べ方、道具の使い方、立ち居振る舞い、食事中の困った実例65。今さら人に聞けない食事中の難題をズバッと解決! 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず その他
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