![ボナ・ファイド・ピノ・ノワール[2015]クリスタルム（赤ワイン）[Y][P][S]](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/wine-takamura/cabinet/item10/0400003173594.jpg?_ex=128x128) |
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価格：5789 円（税込）
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| ■蝋キャップについて■ こちらは蝋キャップの商品でございます。輸送途中で、既に蝋が欠けているものや割れているものもございます。商品到着後の、返品交換はお受け致しかねますので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■輸入元様資料より抜粋■ ”ボナファイド”の名称はラテン語で“良い信頼の中”という意味で、30年来の知人であるこの区画の生産者との取り組みがあってこそできたキュヴェです。ウォーカーベイのシングルヴィンヤードの畑で、しっかりした粘土と細かい頁岩土壌からできています。40%全房、残りの60%は除梗、ステンレスタンクで発酵し、醸しは28日間、その後ブルゴーニュ樽（新樽10%）に移され11か月を経てから瓶詰。クリスタルムの持つ畑の中では最も力強い仕上がりで、大きな岩の多い土壌からできるワインは、スパイスや力強さを感じる果実味とスモーキーな味わいが特徴です。 ■ワイン名（原語）／ Bona Fide Pinot Noir Crystallum ■ブドウ品種／ ピノ・ノワール ■生産者名／ クリスタルム ■産地／ 南アフリカ／ヘルマナス ■内容量／ 750ml
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