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価格：5400 円（税込）
発送可能時期：在庫あり |
| 【商品特徴】 ダイエットにも！ミネラルやビタミン類が豊富なアンデスの雑穀 キンワはキノア、キヌアとも呼ばれるほうれん草と同じアカザ科の一年草で、茎は80?150cmになり2mmほどの種子をつけます。日本のアワ、キビに似ていますが同類の穀物中では最高の栄養価をもち、特にたんぱく質、食物繊維、鉄分、カルシウム、マグネシウム等のミネラルやビタミン類が豊富です。（グルテンフリー） スーパーフードとして認識されている「キヌア」は、 その並外れた栄養価が飢餓、食糧危機を救うとして2013年を「国際キヌア年」と国連が定め、世界的に注目されました。 低カロリー、高たんぱくなのでダイエットや健康維持にもおすすめです。 【お召し上がり方】 ・目の細かいザルにあけてよく洗ってから使用してください。 ・米1合に対して大さじ1杯くらいのキンワを一緒に炊いてください。 ・茹でて揚げ物の衣にもできます。サラダにやスープ、カレーに入れても。 ・茹でるときは沸騰したお湯で15分くらい。半透明になって白いひげが出たら茹であがりです。 ・煎ってクッキーに入れると香ばしさが増します。 【原材料】有機栽培原料使用 キンワ(ペルー産） 【内容量】160g ※メーカーの都合により、原材料の産地、商品パッケージ、内容量などが変更となる場合がございます。商品ページ内の表示と、お届けの商品が異なる場合がございますのでご了承くださいませ。
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